Descripción del puesto

• Gestionar y asegurar el cumplimiento de los KPIs del Planeamiento de Producción (cumplimiento del Plan de Producción, coberturas de producto terminado, nivel de obsolescencia), elaborando y actualizando el Plan Agregado (mensual) y el plan de corto plazo (semanal), alineado con demanda, inventarios y capacidad disponible, realizando seguimiento, análisis de desviaciones y definición de planes de acción para garantizar nivel de servicio y eficiencia.

• Coordinar con Planeamiento de Materiales, Producción y Logística la disponibilidad oportuna de insumos, materiales críticos y espacios de almacenamiento, alineando requerimientos del plan con abastecimiento e inventarios, balanceando cargas y eficiencias entre líneas para maximizar la utilización de la capacidad y cumplir objetivos de costo y nivel de servicio.

• Definir las coberturas óptimas de producto terminado y stocks de seguridad, asegurar su cumplimiento considerando criticidad y rentabilidad del portafolio, optimizando inventarios, rotación, reducción de stock y capital de trabajo.

• Proponer iniciativas de racionalización del portafolio (reducción de SKUs), evaluar la factibilidad productiva de nuevos SKUs y definir/coordinar flujos intercompany de producción y abastecimiento entre países.

• Definir y proponer inversiones en capacidad productiva en función de planes de mediano y largo plazo, evaluando escenarios de demanda, capacidad, retorno y utilización de líneas para asegurar sostenibilidad operativa y crecimiento del negocio.

• Reportar y gestionar incidentes y acciones correctivas en materia de calidad, inocuidad alimentaria, Seguridad y Salud en el Trabajo y Medio Ambiente; cumplir, implementar y asegurar los requisitos legales, normas y estándares de los Sistemas de Gestión (BPM, HACCP, ISO, RIT, RISST), promoviendo la cultura de mejora continua.

Requisitos

• Bachiller universitario de las carreras de Ingeniería Industrial, Administración, Contabilidad o carreras afines.

• Experiencia mínima de 1 a 3 años en el área de planeamiento de producción.

• Conocimientos básicos en HACCP, BPM, Programas Pre-requisitos, ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, FSSC 22000, así como en Seguridad y Salud en el Trabajo, Medio Ambiente y Responsabilidad Social.

• Inglés a nivel intermedio.

Beneficios

• EPS
• Utilidades
• Descuentos Corporativos